年的记忆

编辑: 王艺峰 2024-02-02 10:52:41

□何小琼

腊月一到,年的味道就浓烈起来。去超市,各色的大红挂件,灯笼,对联……每一款都是极致的漂亮。年货更不用说,吃的喝的,包装精美,或者包装平民的都整齐排列着。喜庆的音乐更是循环播放,让人心情愉悦。思绪不由得飞回从前的年。那时,物资贫乏。我们期盼过年,那是一种最深情的渴望。

年前母亲会准备好糯米和粽叶,还有上好的五花肉。粽叶是厨房后面种的,一大丛,碧绿青翠。母亲用剪刀剪下,一张张叠好,有一种特有的清香会扑鼻而来。我们三姐弟被分派起来,一个洗粽叶,一个擦,一个叠。做得欢天喜地,谁不喜欢母亲做的胖胖的,肉馅多,软糯可口的粽子?父亲负责腌五花肉,各种料加足,还要不时翻面。绿豆在淘几次,把壳淘出来。一家人,一年一次聚集着,就为了包粽子过年。

粽子煮上了,母亲说要整整一天时间,不断加柴火烧。父亲吩咐我们大扫除,除去过去一年的尘埃。于是,母亲包粽子,父亲在厨房炸扣肉和鱼,我们三人各自拿了抹布和水桶,还有长长的棍子,兴高采烈地开始了。

那时是旧式窗户,对开,绿色的油漆隔两三年就重新油一次,玻璃有些花了,满是灰尘,举手一擦,灰尘纷纷飘落。大弟使劲提着水,小弟负责放抹布进去浸了水拧干递给站在窗户上的我。三人分工合作愉快,不但窗户,连大门,铁门也清理得干干净净。

那时,能添新衣的时候就是过年了。平时的衣服,不是亲戚给的,就是缝缝补补又能穿的,或者是母亲织的毛衣。母亲的手巧,织的毛衣款式新,大方得体。小孩子,对新衣总有着期盼。我喜欢新毛衣,弟弟们喜欢好看的外套灯芯绒,笔直的长裤。有一件新衣,能兴奋好几天,但要等过年才可以穿。

最喜欢是父母给买的烟花炮竹。那时花样也不少,什么坦克、跳猫、孔雀开屏、花开富贵,还有小孩子喜欢的响炮,震耳欲聋才有年的味道。年三十,年夜饭是伴着远近处若有若无的炮竹响开始的。

满满一大桌子的丰盛的饭菜鸡鸭鱼肉,样样散发着诱人的香味。鸡汤、炸鱼、蒸扣肉、炒柠檬鸭,还有糖醋排骨……若是在平日里,这些菜是不可能同时出现在饭桌上,那简直太奢侈了。平时日子过得再节俭,在过年时父母都会给我们摆上一桌子丰盛的饭菜。这也是对未来美好的期许。守岁到十二点,看春晚的父母数着数。大弟早把几万头的鞭炮挂好,小弟捂着耳朵躲到母亲怀里。瞬间,炮竹被点燃了,跟着隔壁家的也不甘示弱响起来。接着,远处近处都是炮竹在争先恐后炸开了。响声刺破了夜的寂静,我们争着跟父母亲说新年好。如今想想,那么温馨的时刻能够定格多好啊!

记忆中的年,最期待的是年初一的时候,一大早就起床,洗刷之后跑到父母跟前,嘴巴甜如蜜叫爸爸新年好,妈妈新年好,然后说早就练好的祝福语,再笑盈盈地接过红包。接着马不停蹄地跑到没有人的地方拆红包。激动得小心脏加速跳动。晚上,自然要枕着红包入眠的。幸福不言而喻。

时光荏苒,年年岁岁过大年,岁岁年年人不同。如今,母亲早已过世,跟大弟住的父亲两鬓如霜。我们三姐弟各自有家,过年时团聚氛围依旧,美食更丰富了。却感觉少了从前氛围,那时一家人整整齐齐啊,就算生活清贫也是幸福丰盈的。


中共奉节县委、奉节县人民政府主管,县委宣传部主办,奉节县融媒体中心承办

地址:重庆市奉节县夔州街道中华街1号规划展览馆三楼 邮编:404699 电话:023-56557563

奉节县融媒体中心 奉节网 版权所有 法律顾问:重庆贞枰律师事务所 蒋常清 举报电话:023-56557096 举报邮箱:2277825924@qq.com 举报专区

渝ICP备10010320号-1 渝公网安备 50023602000115号 站长统计