县市场监管局:执法联动“亮剑”私屠滥宰
为让群众能够吃上“放心肉”,10月12日凌晨,县市场监管局联合新民镇政府、农委执法队对新民镇尖角集市的猪肉销售摊开展突击检查。
执法人员5点抵达集市时,猪肉摊主还未将台面上的猪肉进行分割,执法人员及时对该批猪肉进行合法性检查,仔细询问经营户的猪肉进货来源,检查“两证两章”(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证)情况,提醒经营户亮照经营。
随后,联合检查组执法人员对现场商户进行普法宣讲,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规要求,讲解落实进货查验制度、通过合法渠道采购猪肉的重要性,提高各猪肉经营户对私屠乱宰生猪和销售未经检验检疫生猪产品危害的认识。同时提醒广大消费者在购买鲜猪肉时,一定要注意查看经营者是否持有“两证两章”,没有“两证两章”的鲜猪肉应避免购买,并及时向市场监督管理部门投诉举报。
为确保突击检查行动效果,联合检查组在检查结束后杀了个回马枪并在市场路口发现一辆装载鲜猪肉的车辆。联合检查组立即展开调查,顺藤摸瓜捣毁非法屠宰窝点1个、没收屠宰工具一批。
下一步,县市场监管局将持续加强对肉类市场监管,采取不定期、不打招呼的方式开展生猪肉品专项检查,加大力度打击销售未经检验检疫猪肉的违法行为,规范肉类市场经营秩序,守好群众的“肉篮子”。
(通讯员 许竞心)
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