备战暑期客流高峰 兴隆旅游度假区启动住餐行业服务提升培训

培训现场

随着暑期避暑旅游旺季临近，兴隆旅游度假区即将迎来客流高峰。为规范酒店民宿、农家乐经营秩序，提升食宿服务质量，6月23日，兴隆镇组织辖区及龙桥土家族乡、长安土家族乡的酒店民宿、农家乐、餐饮店负责人，开展住餐服务提升专题培训。多部门联合授课，助力经营商户提档升级，护航避暑旅游产业发展。

培训现场，县商务委、县文化旅游委、县市场监管局分别围绕行业服务提升、民宿农家乐提档升级、食品安全管控等内容授课，指导住餐行业服务技能提升和线上宣传运营，解读民宿产业发展相关政策，讲解食材加工、餐具消毒、环境卫生、明码标价等实操要求，引导商户守牢安全底线、坚持诚信经营。

兴隆镇就度假区环境整治、服务提质、日常管理等工作进行安排部署，镇住宿餐饮行业协会同步发起优质服务、诚信经营、不参与不承接“无事酒”倡议。

此次培训进一步强化了从业人员安全意识、服务意识和诚信经营理念，有效提升了兴隆片区食宿接待整体水平，为兴隆旅游度假区平稳有序迎接暑期避暑客流、助力国家级旅游度假区创建、推动文旅产业高质量发展奠定了坚实基础。