竹园镇：抓实农村宴席规范管理 筑牢乡村安全文明防线

开展宴席备案登记、责任书签订工作。

为严防农村集体聚餐食品安全风险，规范辖区红白喜事操办秩序，近日，竹园镇组织镇村干部下沉入户，常态化推进农村家庭宴席备案登记、责任书签订工作，从源头守护群众饮食安全，深化乡村移风易俗治理。

工作人员深入农户院落，现场开展政策宣讲与资料办理，逐项指导农户填写农村家庭集体宴席举办情况信息表、家庭集体宴席报告登记表，同步签订家庭宴席食品安全责任书、红白喜事安全承诺书。现场详细登记宴席时间、桌数、承办厨师、就餐人数等关键信息，明确举办人安全主体责任，重点讲解食材加工、餐具消毒、用火用电等安全规范，明确告知群众举办100人以上规模宴席，必须提前向村社报备。同时积极宣传文明新风，劝导群众摒弃大操大办、盲目攀比等陋习，倡导婚事新办、丧事简办。

下一步，竹园镇将持续落实农村宴席长效管理举措，动态更新完善村级宴席管理台账，加大聚餐现场巡查排查力度，统筹推进食品安全监管与乡风文明建设，及时消除各类安全隐患，全力营造安全卫生、节俭文明的乡村办宴氛围。

（通讯员 吴俊霞）