第二十四届（2026）兔肉节重庆会场暨奉节兔肉美食文化节开幕

活动现场

活动现场

6月6日，第二十四届（2026）兔肉节重庆会场暨奉节兔肉美食文化节在万达广场开幕。本次活动以兔肉为媒，融合美食、文化、互动体验于一体，吸引众多市民和游客共赴一场“兔”味盛宴。县委常委、宣传部部长黎源出席活动。

上午9时，万达广场已是人声鼎沸。18个肉兔产品展销区前人潮如织，川渝两地知名兔头、冷吃兔、兔肉脯等休闲食品琳琅满目；8个兔肉美食制作区内，大厨现场烹制麻辣兔丁、手撕烤兔、兔肉预制菜等特色佳肴，香气四溢；10个“奉上好品”展示区则集中展出了奉节脐橙深加工产品、腊肉、中药材等本地优质农产品，引得市民争相品尝购买。

“这兔肉零食太香了，肉质紧实又有嚼劲，我们一口气买了五袋！”在肉兔产品展销区，市民王女士拎着刚采购的冷吃兔和兔肉干赞不绝口。受县兔业协会邀请，四川金博恒邦食品有限公司带来了手撕兔、麻辣兔头、冷吃兔和兔前腿四样产品，深受市民喜爱。工作人员李林杰介绍，带来的产品麻辣鲜香、入口即化，刚到奉节就有很多朋友前来参观、品尝，受到一致好评。

在互动体验区，特别设置了“游戏通关/购买产品·赢集章·兑鲜兔”环节，市民参与游戏或消费满额即可集章兑换活兔，极大增强了互动性与参与感。趣味投壶、丢沙包、套圈、眼疾手快、迷你高尔夫、动感单车等游戏区吸引不少市民全家齐上阵，玩游戏领奖品，现场欢声笑语不断。“游戏特别好玩，尤其是那个一杆进洞的高尔夫，我和孩子一起玩了三次，集满三个章换到了一只活兔，孩子高兴得不得了！”市民李女士笑着说。

本次活动由县农业农村委、县商务委主办，县兔业协会、重庆夔州兔业有限公司协办，旨在释放“兔肉节”品牌效应，推动特色畜牧业与餐饮文旅产业深度融合，活动将持续至6月7日。作为本次活动的“主角”，“奉节肉兔”已成为奉节全县现代农业的一张亮丽名片。近年来，奉节创新推出“6211”现代肉兔产业发展模式，构建起“饲料生产+种兔繁育+标准养殖+屠宰加工+种养循环”的全产业链闭环。截至目前，全县肉兔产能突破1000万只，年出栏近800万只，综合产值超6亿元，肉兔养殖规模位居全市前列。

“兔肉是低脂肪、高蛋白的健康美食，市场潜力巨大。我们以节为媒，不仅要把奉节兔肉美食文化推广出去，更要推动特色畜牧业与餐饮、文旅深度融合，持续擦亮‘夔州兔业’和‘奉上好品’两张名片，助力乡村产业振兴和农民增收。”县农业农村委相关负责人表示，下一步，奉节将继续强化政策扶持和品牌培育，推动肉兔产业向百亿级产业集群迈进。