别样的野炊

编辑: 周海媚 2026-02-12 16:33:05

杨素林

“三九四九冰上走。”这一口口相传的俗语,到处彰显了九天的严寒。而我们却不相信这一套,刚进四九那天,天气特别的阴沉,也格外的寒冷,我们十余人却兴致盎然,相约去郊区举办了热火朝天的野炊。 

驱车二十多分钟,便到了我们的老根据地凤凰塔附近,这里有一块空旷的场地,大约十余平方米,旁侧是通往上山下山的梯道,周边宽广的山坡上杂草丛生、荆棘遍布,衬得这块平地愈发弥足珍贵。我们将带来的糖果、坚果、水果、香肠、米粑等,随意摆在桌上;音响、话筒、平板电脑、支架、歌单,整齐安置在梯道的小平台上。大家又四处捡柴,不一会儿就堆起了一大堆。熊熊篝火燃起来了,我们团坐火边,丝毫感受不到四九天的寒意,唯有春天般的温暖萦绕周身。众人说笑着,品尝着零食,尽是冬日里的惬意。 

音乐爱好者们迫不及待地拉起了二胡、吹起了电吹管,歌手们也情不自禁地唱了起来。没有舞台上的一决高下,也没有失败者的黯然离场,我们吹拉弹唱全是自娱自乐:可以是一人独唱,也可以是全员参与的大合唱,即便学南郭先生凑个数,也无人介意。任由歌声飘向天际,荒郊野外无扰民的顾虑,这份自由洒脱、无拘无束,是平日里难以体会的美好。 

这边歌声悠扬,那边没参与唱歌的伙伴便着手准备吃食,这是一场返璞归真的野炊。大家将大大小小的红薯、洋芋放进红火烬里,再铺一层红火石盖上,不多时,一缕淡淡的薯香便在空气中漫开。等红薯、洋芋烤透,扒出来时,原本红的黄的薯类早已变了模样,成了实打实的“黑土豆”“黑红薯”。拿起一块,吹去浮灰,用小木棍刮掉焦黑的外壳,再剥去薄薄的细皮,送进嘴里,热乎乎、软糯糯,口感细腻,简直是人间至味。   

柴火烧得飞快,转眼便所剩无几。寿老师见此,独自默默走向林间,片刻后,便抱着一大捆柴走了回来,将柴放在篝火旁。寿老师做事向来任劳任怨,在这野炊的时光里,他不是在捡柴,就是在捡柴的路上。

除了烤红薯、洋芋,我们后来还烤了香肠、玉米粑,简单的食材,吃起来却格外香甜、格外管饱。 

夜幕降临,便是我们踏上归途之时。这次野炊,是所有野炊中最简单、最朴素的一次,没有鸡鸭鱼肉的丰盛,也没有白菜豆腐的家常,却因回归了原始本真,多了别样的风味。这一日的美好,也深深镌刻进了记忆里。

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