奉节：冬闲田变“增收菜园” 保供市场促增收

“快把这筐包菜搬上车，下午要送到超市！”在奉节县汾河镇泉坪村的蔬菜基地里，菜农们弯腰采收的身影在翠绿的菜畦间穿梭。200余亩包菜、大白菜棵棵饱满，带着晨露的菜叶脆嫩欲滴，分拣、装筐、过秤、装车一气呵成，满载新鲜蔬菜的货车驶离田埂，直奔各地市场。

“今年收成和行情都好得超出预期！”基地负责人龚玉江蹲在菜地里，顺手拔出一棵饱满的大白菜，脸上满是笑意。他指着连片的蔬菜田介绍，“包菜亩产稳达7吨，大白菜亩产也有5-6吨，比前几年行情涨了60%-70%，这冬闲田真是种出了‘金疙瘩’！”

丰收的背后，是“订单农业”的精准赋能。今年以来，奉节县立足山地气候和土地资源优势，提前对接市场需求，推行“订单式种植+田间直采”模式。采购商提前与村集体、种植户签订收购协议，明确品种、产量和保底价格，从源头解决“种什么、卖给谁”的难题。“我们直接到田间收购，省去中间流通环节，蔬菜新鲜度高，市民爱吃，销量也稳。”采购商龚玉炼一边盯着工人装车，一边说，“每天能卖2吨左右，主要供应超市和周边学校，根本不愁卖。”

这一举措不仅盘活了冬闲田，更让农户实现稳定增收。奉节县种植业发展中心主任程邦介绍：“目前全县冬闲田蔬菜种植面积超2万亩，亩产增收约5000元，真正实现了‘田不闲、钱增收’。”

据了解，今年奉节县蔬菜播种总面积达34.9万亩，预计产量59.6万吨，产值11.5亿元，蔬菜自给率稳定在89%。从荒闲的冬闲田到丰产的“菜园子”，从农户单打独斗到订单抱团发展，奉节用一片鲜蔬架起了“保供桥”和“增收路”，既充实了市民的“菜篮子”，也鼓起了农户的“钱袋子”，为乡村振兴注入持续动力。 

（全媒体记者 雷腾）