脐橙园里的 “黑科技”—— 一个产业大脑如何管好 38 万亩果园？

【“重庆宝贝”出海记 ·“诗橙”走向狮城】系列报道之五

脐橙园里的 “黑科技”—— 一个产业大脑如何管好 38 万亩果园？

奉节脐橙产业大脑运行界面  受访者提供

在奉节的大山深处，层层叠叠的脐橙园里，一系列 “黑科技” 正在重塑传统农业的模样。11 台柑橘木虱自动检测仪像不知疲倦的哨兵，每隔 7 分钟上传一次监测数据；200 个人工监测点与果农手机小程序实时联动，构筑起一道病虫害智能防线。

在产业大脑指挥中心，巨大的屏幕上跳动着全县 38.3 万亩脐橙的实时数据，从土壤墒情到果实糖度，从物流轨迹到消费画像 —— 每一颗奉节脐橙，都拥有了全程可追溯的 “数字档案”。

数字哨兵 果园的智能防线

清晨，奉节县的脐橙园在薄雾中渐渐苏醒。与传统印象不同，如今许多果农开启一天劳作的方式，不再是仅凭经验走向田间，而是先点开手机上的 “奉节脐橙产业大脑” 小程序，查看系统推送的农事提示与实时数据。

这一习惯的改变，源于产业大脑构建的主动预警与服务调度体系。系统依托遍布果园的传感网络收集数据，向用户精准推送农事建议。例如，当虫情监测网络发现特定区域风险升高时，相关区域的果农会及时收到防治预警，还能通过平台直接预约专业飞防服务。

奉节脐橙产业大脑打造的 “天罗地网”，正在改写传统果园管理模式。全县布设的 66 路监控设备、12 套虫情监测仪、8 处墒情监测站和 8 处气象站，共同编织成一张全方位的智能感知网。

这些设备全天候收集数据，土壤含水量、空气温湿度、病虫害活动情况。其中，11 台柑橘木虱自动检测仪格外引人注目，它们如同精准的 “昆虫雷达”，能自动识别、计数，并每 7 分钟上传一次数据。

基于这些实时数据，产业大脑的闭环处置机制发挥了关键作用。当系统监测到某区域虫口密度超过阈值，会自动生成防治方案，调度社会化服务组织，统一实施无人机飞防作业。

“过去我们靠经验，现在靠数据。” 一位农技人员站在指挥中心大屏前介绍，在刚刚结束的 2025 年产季管理周期中，他们通过系统完成了多次全县范围的无人机飞防，累计作业面积达 15 万亩，使用的均是绿色食品农药目录内的低毒药品。

透明溯源 一颗橙子的数字旅程

从枝头到舌尖，奉节脐橙的每一段旅程都被完整记录在区块链上。消费者只需用手机扫描果标上的 AI 防伪二维码，就能读懂这颗橙子的 “前世今生”。

扫描后，手机屏幕上不仅会显示这颗橙子的种植基地、采摘时间、农事记录、检测报告，还会弹出一个 AI 对话界面。消费者可以向 AI 提问：“这颗橙子是什么品种？”“施了什么肥料？”“什么时候吃最甜？”AI 会根据这颗橙子的具体信息，给出个性化答复。

产业大脑溯源系统打通了种植、加工、流通全链条数据，每个环节都有记录，且无法篡改。”消费者能清晰看到橙子生长过程的每一个关键节点，春季萌芽期的温度、夏季膨大期的降雨量、秋冬季着色期的昼夜温差。

截至目前，系统已记录超过 13710 户种植户的生产数据，涵盖从休眠期到挂树期共 12 个生长阶段。修枝、施肥、灌溉、病虫害防治等每项农事操作，都被实时上传至云端。

通过平台演示可见，扫描二维码后，消费者还能查看具体果园的施肥记录、生物防治时间，甚至调取果园的实时监控画面。这种透明化的生产流程，不仅增强了消费者信任，也让种植者更加注重标准化生产。数据显示，接入溯源系统的果园，优质果率显著提升，农残检测合格率持续保持高位。

数据决策 从经验农业到精准农业

在奉节脐橙产业大脑的驾驶舱内，巨大的屏幕分为六个板块，跳动着不同颜色的数据流。这里汇集了全县 554 个市场主体的实时信息，从 243 户种植主体的分布到 30 个商品化加工厂的产能，从 13 个冷藏库的库存到 241 户采购商的订单，一目了然。

“以前我们决策靠感觉，现在靠数据。” 产业大脑负责人张国熠指向 “销售市场” 板块，系统整合了 26 个直报点数据和大数据分析，能精准掌握全国各主要市场的价格走势和需求变化。

系统分析显示，奉节脐橙的主要销售区域已从传统的川渝地区，拓展到新疆、广东、辽宁、山东等地。在上一产季，线上销售占比达到 26%，果农下树价格平均提高 2 元以上。

在 “产业人才” 板块，13710 户种植户、153 户种植大户、9576 名种植能手、291 名直播人才、32 名直播网红的数据被分类管理。系统根据人才分布和技能特点，智能匹配培训资源与产业需求。

“我们依托这些数据，精准推送技术课程和专家服务。” 张国熠介绍，县级专家工作室和全国行业专家通过平台提供在线问诊，种植户遇到问题可随时拍照上传，专家会及时给出解决方案。

平台上线的 “病虫害 AI 识别” 功能尤为实用。用户只需拍摄病虫害照片上传，系统就能快速识别病虫害类型，并提供针对性防治方案。这项基于海量图片数据训练而成的功能，为农药、肥料的精准高效使用奠定了科学基础。

智能调度 从单打独斗到协同作战

今年 10 月，总投资 30 亿元的汇源果汁奉节加工基地正式投产。这个重点项目从对接到达成，产业大脑的 “产业招商” 板块功不可没。

产业大脑通过分析产业链的强项与短板，精准匹配招商需求，系统梳理了 23 个产业链招商方向，成功对接招商线索，推动项目顺利落地。

如今，奉节脐橙产业大脑已形成完整的服务体系。在移动端，果农可一键办理金融贷款、税务开票、用工招聘等业务；采购商能实时查看货源信息、跟踪物流动态；消费者可直接认养果树、订购新鲜产品。

无人机植保调度系统的表现尤为突出。当多个区域同时出现防治需求时，系统会自动优化飞行路线和作业时间，最大化利用飞防资源。

运输调度功能也已成熟应用。系统归集全县运输力量，为零散经销商提供拼车服务，优化运输路线。平台数据显示，通过运力整合，运输效率显著提升，运输成本有效降低。

在奉节海拔 900 米的山地上，脐橙树依然根植于传统的土壤，但它们的生长方式已被科技彻底改变。

从果农的手机屏幕到产业大脑的数据中心，从 11 台自动虫情监测仪到覆盖广泛的无人机飞防网络，从 AI 溯源到智能调度 —— 奉节脐橙产业正在经历一场静默而深刻的变革。

产业大脑自投入常态化运行以来，记录的数据不断积累：每一次扫码、每一笔交易、每一次飞防、每一项农事操作。这些数据正沉淀为奉节脐橙产业的数字资产，成为其从 “养活 30 万人” 到 “致富 30 万人” 的重要支撑。

果园里，无人机再次起飞，在预设航线上平稳飞行。指挥中心的大屏上，代表健康果树的绿色区域不断扩大。奉节脐橙正通过 “黑科技” 打通从土地到餐桌的 “最后一公里”，让每一颗橙子都成为自然天成与数字智慧的完美结合。

奉节脐橙AI溯源查询平台

奉节脐橙AI溯源查询平台   受访者提供

售趋势功能  受访者提供

（全媒体记者 贺元河）