第九届全国林下经济学术研讨会缘何花落奉节？——428万亩林地奏响“林上·林中·林下”三维立体富民曲

2025年，奉节林地覆盖面积达428.67万亩，全县林下种植5.6万亩。（云雾乡供图）

第九届全国林下经济学术研讨会缘何花落奉节？

——428万亩林地奏响“林上·林中·林下”三维立体富民曲

9月26日，第九届全国林下经济发展学术研讨会在奉节召开。这个全国性的学术研讨会为何会落地奉节？这背后，离不开奉节林下经济高质量发展的强劲支撑。

奉节县地处三峡库区腹心地带，林地覆盖面积达428.67万亩，森林覆盖率69.49%，不仅是重庆7个森林资源大县之一，更通过“林地种药、林间种菌、林内养蜂、林下养羊、林下养鸡”的多元模式，让沉睡的山林变成了富民的“金山银山”。截至目前，全县林下种植5.6万亩，种植牛膝、竹节参、天麻、姬松茸等，产值3.8亿元；林下养殖品种有蜂、牛、羊、猪、鸡等，总产值约2亿元；林产品采集收购以油竹笋为主，鲜竹笋产量1200吨，产值3000万元。

三维立体模式

让每一寸林地都产“黄金”

“以前守着大山没出路，现在林下种药材，一年能多挣好几万！”云雾乡中药材种植户张水的感慨，道出了奉节林下经济的变革之力。在云雾乡的山坡上，连片的牛膝、竹节参在林间舒展枝叶，与高大的乔木形成错落有致的“立体农业”景观。这是奉节“林上、林中、林下”三维立体模式的生动缩影，也是全县5.6万亩林下种植基地的一角。

奉节的“三维立体模式”，核心是对森林资源的全空间高效利用。在“林上”，通过生态疏伐、修枝、割灌等措施实施森林抚育4.9万亩，补植鹅掌楸、杉木等适生树种完成森林改培2.8万亩，让单一的林子变成了异龄复层混交的“优质林”；在“林中”，打破传统单家独户经营模式，规模种植油茶1.6万亩、套种黄柏0.5万亩，实现“以短养长”的可持续经营，让林间空隙产生“额外收益”；在“林下”，则依托阴凉湿润的环境发展特色种养，既有云雾乡的中药材，也有青莲镇茅田村的“明星产业”姬松茸。

近年来，奉节县布局完成50万亩国家储备林建设。随着国储林项目的推进，“储备林+”产业也生根发芽、开花结果。在储备林的框架下，“三维立体模式”有了更广阔的施展空间，无论是中药材、食用菌，还是油茶、黄柏，都找到了与森林共生的最佳方式，让每一寸林地都释放出最大价值。

四主体合作机制

让林农成为最大受益者

“以前自己种点药材，卖不上价还没销路，现在加入合作社，土地入股有分红，打工还有工资，日子踏实多了！”在奉节县的一处林下养殖基地，林农张大姐一边给跑山鸡喂食，一边算起了“收益账”。她的获得感，源于奉节创新推出的“国企+民企+村集体+林农”四主体多元化合作模式。

在这种模式下，企业、村集体、林农以土地、资金、技术等要素作价入股，收益按照“企业占20%、村集体占30%、林农占50%”的比例分配，从制度上确保林农获得大部分收益。2022年至2024年，该模式已累计为村集体和林农增收6000万元，年均2000万元，同时每年提供务工增收4000万元，让林农从“旁观者”变成了“参与者”和“受益者”。

为了让合作模式走得更稳，奉节还注重“专业化运作”与“规模化发展”双轮驱动。在专业化方面，全县围绕特色农业发展方向，打造了一批示范基地，涵盖党参、天麻、竹节参、牛膝等林下种植，竹笋采集，以及桑园鸡、跑山猪等林下养殖，这些基地不仅带动面广，还形成了稳定的市场渠道，解决了林农“种得出、卖不掉”的难题。

在规模化发展上，奉节抓住现代设施农业机遇，以专业合作社、家庭农场、种养大户为主体，推进林下经济规模化生产。目前，全县已培育规上企业9家、市级龙头企业4家、林下经济合作组织145家、林木种苗生产经营单位80家。这些市场主体如同“领头雁”，带领林农抱团发展，让奉节的林下经济从“小散弱”走向了“大集聚”。

青莲镇林下种植的姬松茸茁壮成长。（县林业局供图）

全链条升级

从“卖原料”到“创品牌”

“以前我们的竹笋都是鲜卖，一斤就几毛钱，现在加工成笋尖，身价翻了好几倍！”在奉节县的一家竹笋加工厂，负责人拿着包装精美的笋尖产品介绍道。从“卖原料”到“卖产品”，再到“创品牌”，奉节通过全链条升级，让林下经济的“附加值”不断提升。

奉节始终以市场为导向，聚焦天麻、牛膝等优势品种，因地制宜发展特色产业。为了延伸产业链，全县大力发展精深加工，目前已有食品及农产品加工企业411家，建成中药材加工厂46个、橄榄油加工厂2个，以及油茶、竹笋加工厂各1个。这些加工厂如同“魔术师”，将新鲜的林产品变成了橄榄油、橄榄酒、山茶油、笋尖等25种系列产品，让林产品的“保质期”变长，“价值”变高。

品牌是产品的“身份证”，也是市场竞争力的核心。奉节以“奉上好品”区域公用品牌为主导，全力打造林下经济特色品牌。其中，“三峡之巅”特级初榨橄榄油在第十五届IEOE中国国际食用油产业博览会中斩获“优质健康食用油产品金奖”，成为奉节林产品走向全国的“名片”。同时，“奉节橄榄油”成功注册地理商标，“夔州神韵”“三峡源江”等商标也逐步打响知名度，“奉节牛膝”“奉节党参”“奉节贝母”地理商标更转化为地方标准，为产品质量保驾护航。凭借过硬的品质和品牌影响力，奉节还荣获“中国油橄榄科研基地”“第十批农业标准化示范区”称号，让“奉节林下产品”成为高品质的代名词。

林旅深度融合

让绿水青山变成“网红打卡地”

“沿着三峡之巅的步道徒步，既能看美景，又能呼吸新鲜空气，太舒服了！”来自重庆主城的游客王先生，在体验完三峡之巅徒步步道后赞不绝口。在奉节，林下经济不仅是“种出来”“养出来”的，更是“玩出来”的——通过林旅融合，奉节让绿水青山变成了“网红打卡地”，也让森林旅游成为带动群众增收的新引擎。

奉节充分发挥“诗·橙奉节”品牌优势和长江三峡精品旅游线路影响力，全力打造森林旅游产品。其中，三峡之巅徒步步道全长9.8公里，是众多游客的“必游项目”。为了提升体验感，今年奉节还投入250万元，开展“三峡之巅”登山步道红叶补植补造项目，未来这里将成为“春有花、秋有叶”的四季景观步道。

大窝森林康养基地则是奉节“矿区变景区”的典范。曾经，这里遍布硫磺厂、小煤窑、采石场，生态环境遭到破坏。如今，通过关闭污染企业、实施封山育林11500亩、退耕还林2300亩，辖区森林覆盖率提升至80%，成功获评“全国生态文化村”“国家森林乡村”“全国森林康养基地试点建设单位”。基地内建成15家农家乐、悬崖木屋，以及NPS生态游泳、冷水鱼垂钓、水滑等10个体验项目，让游客既能“吸氧洗肺”，又能体验乡村乐趣，每年吸引大量游客前来休闲度假。

在龙桥土家族乡，龙桥河森林康养基地依托独特的生态与文化资源，建成3公里森林康养步道，成为名副其实的“天然氧吧”。每年春季，基地还会举办“菜笋节”，游客可以亲手采摘鲜笋，品尝土家特色美食，在感受土家风情的同时，也为当地林农带来了可观的收入。

截至目前，奉节共有森林旅游地24处，包括2个国家级风景名胜区、1个市级自然保护区、1个国家地质公园、1个市级森林公园等。全年实现购票游客256.3万人次，旅游综合收入达218亿元，同比分别增长32.1%和21%。林旅融合，让奉节的林下经济实现了“生态效益、经济效益、社会效益”的三重丰收。

（全媒体记者 覃俊）