奉节专项检查护航开学季校园食品安全
编辑： 马江望 2025-09-04 08:45:15
为切实保障秋季开学广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全“防火墙”，开学以来，县市场监管局分时间分批次，对辖区内中小学、幼儿园食堂开展开学专项检查，全力护航师生“舌尖上的安全”。
9月2日，工作人员先后来到奉节中学、县职教中心等校区，重点围绕资质与制度核查、食材安全检查、操作规范与卫生整治、应急与追溯体系检查等四个方面展开检查，检查过程中，执法人员坚持“边检查、边指导、边整改”原则，对发现的问题进行现场指导，明确整改时限和要求，及时开展“回头看”，确保实现隐患闭环管理。
据奉节县市场监管局食品二科科长廖文平介绍，该局开学前聘请市级专家对全县各级各类学校的校长园长开展食品安全培训，对学校食堂环境卫生、食品安全设施设备情况进行检查，督促指导学校严格管控食品原材料质量，规范加工操作流程，切实保障全县师生食品安全。
下一步，县市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，结合开学后师生就餐高峰特点，开展常态化监督检查与随机抽检，畅通12315投诉举报渠道，形成“日常监管+专项整治+社会监督”的多元共治格局，切实守护广大师生饮食安全。
（全媒体记者 刘祥）
版权声明：
凡所有标注为“来源：奉节网”的稿件版权均为本站所有，若需引用、转载，请来信获取授权，使用时请注明来源和原文链接，并在授权范围内使用；未经授权不得盗链、盗用本站资源、不得复制或仿造本网站、不得随意转载使用本站版权所有的稿件，若有违反，我站将追究有相关法律责任。
本站法律顾问：重庆贞枰律师事务所 蒋常清 13609450618。
