奉节县召开2025年食药安委全体（扩大）会议

奉节县召开2025年食药安委全体（扩大）会议

吴涛出席并讲话

会议现场 段超/摄

9月2日，奉节县召开2025年食药安委全体（扩大）会议，县委副书记、县政府县长、县食药安委主任吴涛出席并讲话，县委常委、县政府副县长、县食药安委副主任王志伟主持会议。

县领导唐语、张洪斌出席会议。县食药安委成员单位，各乡镇（街道）主要负责人、分管负责人及科室负责人参加会议。

会议学习了中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》和全市食药安委全体（扩大）会议精神，审议了《奉节县食品药品安全重点工作安排（送审稿）》，听取了县食药安办、县教委、兴隆镇上半年食品药品安全工作情况汇报，研究安排了下一步工作。

吴涛指出，民以食为天，食以安为先。近年来，全县上下深入贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要指示批示精神，严格落实“四个最严”要求，扎实推进食品药品安全各项任务，持续提升安全治理能力水平，呈现出“形势好、质效好、反响好、品牌好”的工作态势。

吴涛强调，要高度重视舌尖上的安全，牢固树立“大安全观”理念，坚决贯彻“四个最严”要求，紧盯重点领域、关键环节，下大力气解决问题、整治风险，全力保障人民群众吃得放心、用药安心。要狠抓全链条安全监管，用最严的标准和最严的手段，严把产地环境关、农业投入品使用关、粮食质量安全关，抓实全链条监管、全流程防控，全面筑牢“农田到餐桌”层层防线。要建立风险管控一本账，以问题为导向，建立摸排起底、隐患整改、风险研判台账，构建协同共管、覆盖全面、重点突出、责任清晰、动态更新的风险管控体系，推动食品安全治理从被动处置到主动管控、单一监管向综合治理转变。要推动一体化行政执法，坚持管服并行，加大“大综合一体化”联动执法监管力度，深化行刑衔接，严厉打击食品药品领域违法犯罪行为，一体推进严管、重罚、问责、曝光。要切实用好数字化平台，持续推进农产品质量安全追溯体系建设，用好用活“渝食安”“渝药安”等数字化监管平台，构建更加安全、高效的市场监管体系。要加强质量品牌标准建设，迭代完善“奉上好品”区域公共品牌标准体系，积极引导企业建标准、提质量、树品牌，打造一批品质过硬、叫得响的奉节品牌。要强化社会监督和信用约束，强化社会共治，加强宣传引导，推广“吹哨人”制度，鼓励公众、媒体积极参与食药安全监督，督促食品药品行业协会加强安全信用体系建设，形成“人人监督”“自管自律”的良好氛围。要拧紧责任链条，全面压实企业主体责任、属地管理责任、部门监管责任、行业管理责任，强化考核评议，全面提升风险防范水平，努力交出食品药品安全高分报表。

会议还安排部署了近期安全稳定、防汛抗旱、地灾防治、防溺水、两三轮摩托车专项整治等工作。

 （全媒体记者 张航）