小辣椒种出大产业 康坪乡走出特色增收路

盛夏时节，田间地头的丰收图景渐次铺展。近期，康坪乡348亩辣椒进入采收期，红绿相间的果实如玛瑙般缀满枝头，村民们穿梭其间忙碌采收，呈现出一派红火景象。

该乡通过"企业+合作社+农户+大户"的联农带农模式发展辣椒产业，制定了《康坪乡1000亩辣椒产业发展三年行动方案（2025年-2027年）》。经过统一品种、统一技术培训，2025年已发展辣椒348亩，企业实行保底收购，农户可通过务工或土地入股参与。通过保底收购机制，农户既能获得劳务收入，又能享受土地入股分红，实现多元增收。

从田间生产到产业链延伸，康坪乡对辣椒产业有着更为长远的规划。康坪乡统战委员、副乡长袁碧良说，未来，康坪乡将探索"辣椒+蔬菜""辣椒+油菜"轮作模式，推动农业产业融合发展。同时着力构建育苗、种植、加工、销售的全产业链体系，通过"辣椒+"模式带动农旅融合，助力群众持续增收。

（全媒体记者 陈芳 冉倩）