县市场监管局：开展肉制品专项检查 守护群众“放心肉”

为保障群众饮食安全，近日，县市场监管局对肉制品市场开展专项检查，严打违法违规行为，筑牢“放心肉”防线。

检查中，执法人员重点围绕辖区内的农贸市场、超市、生鲜店以及各类餐饮服务单位展开地毯式排查，严格核查经营主体资质，确保合法合规。同时，着重查验肉品检疫检验证明、进货台账，保障来源可溯、质量合格，并检查储存条件、标签标识及是否过期变质，规范储存销售环节。检查过程中，发现部分经营户存在索证索票不全、进货台账记录不规范以及个别肉制品标签标识不清晰等问题。针对这些问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求经营户立即整改，并在规定时间内进行“回头看”，确保问题整改落实到位。同时，对涉嫌违法违规的行为，执法人员已依法依规进行立案调查，后续将严格按照法律法规进行处理。

此次专项检查行动，累计出动执法人员150人次，检查各类肉制品经营主体68家次。

县市场监管局相关负责人表示，下一步，将加大监管力度，建立长效机制，不定期开展检查，保持高压态势，同时，加强与农业农村、公安等相关部门的协作配合，形成监管合力，共同守护辖区群众“舌尖上的安全”，为广大消费者营造一个安全、放心的肉制品消费环境 。

   （来源县市场监管局）