奉节消防走进餐饮场所开展消防宣传

为切实增强餐饮场所从业人员的消防安全意识，有效预防和减少火灾事故的发生，近日，县消防救援局组织宣传人员深入辖区各类餐饮场所开展消防安全宣传活动，为餐饮行业筑牢消防安全“防火墙”。

宣传人员结合餐饮场所日常经营特点，向从业人员详细介绍了燃气设备的正确使用方法，包括如何检查燃气管道是否漏气、如何正确开启和关闭燃气阀门等。同时，还提醒餐饮场所负责人要定期对燃气设备进行维护保养，安装可燃气体报警装置，并确保其正常运行。“一旦发现燃气泄漏，要立即关闭阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，迅速撤离到安全地带并拨打报警电话。”宣传人员反复强调应急处置要点，确保每一位从业人员都能牢记在心。

动火作业是餐饮场所常见的施工行为，但也是火灾事故的高发环节。针对这一问题，宣传人员指出，在进行动火作业前，必须办理动火审批手续，清理作业现场及周边的易燃可燃物，配备必要的灭火器材，并安排专人进行现场监护。“动火作业人员必须持证上岗，严格遵守操作规程，严禁在易燃易爆场所违规动火。”宣传人员结合实际案例，深入剖析了违规动火作业可能带来的危害及后果，使从业人员深刻认识到规范动火作业的重要性。

此次活动，有效提高了餐饮场所从业人员的消防安全意识和自防自救能力，为营造安全稳定的餐饮环境奠定了坚实的基础。下一步，奉节县消防救援局将继续加大消防安全宣传力度，创新宣传方式，拓宽宣传渠道，不断提升辖区群众的消防安全素质，为全县经济社会发展创造良好的消防安全环境。

（通讯员 杨华书）