第十三届（2024）兔业发展大会兔肉品鉴活动暨青莲镇“金猪玉兔”消费节举行

为进一步拓展特色农产品消费市场，深化产业发展，助力乡村振兴，11月1日，第十三届（2024）兔业发展大会兔肉品鉴活动暨青莲镇“金猪玉兔”消费节在青莲镇文化广场正式启动。县委副书记胡云清，县人大常委会副主任何永芬，县政协副主席聂自刚出席活动。

胡云清宣布第十三届（2024）兔业发展大会兔肉品鉴活动暨青莲镇“金猪玉兔”消费节正式开幕。

开幕式上，进行了特色产业农特产品推介、战略合作签约，生猪、肉兔捐赠仪式，多方建立全面合作关系，共同推动青莲肉兔产业高质量发展。 

活动现场，肉质鲜嫩、味道独特的生猪、肉兔美食亮相会场，各种地道农特产品琳琅满目。游客们穿梭于展位之间，品味着各色美食；商家们笑容满面，一边热情地招呼着客人，一边娴熟地烹饪着各类佳肴。

活动中，趣味十足的游戏环节将活动推向高潮，“玉兔跳跃”“猪八戒背媳妇”“玉兔选美”“金猪赛跑”等游戏吸引了众多参与者，现场欢声笑语不断。游戏结束后还举办了颁奖仪式，对表现优异者进行表彰。

据了解，截至目前，青莲镇已建成投产肉兔标准化养殖单元38个、在建养殖单元6个，全年产能突破100万只目标；创成市级生猪产能调控基地3家、县级3家，建成年出栏3000头的食草肽猪示范养殖基地。同时，不断推进食品及农产品加工业多元化开发、多层次利用、多环节增值，开发肉制品、熏制品、酒类产品等30余种。

青莲镇党委书记杨家宏表示，近年来，青莲镇立足本地资源特色，坚持“政府引导、企业主体、产业联动、规范发展”原则，因地制宜发展生猪、肉兔养殖和小水果、中药材种植等产业，全力打造“金猪玉兔 果药飘香”特色小镇。本次活动的开展，将推动该镇全产业链协同发展，因地制宜将“金猪玉兔”培育成特色消费品牌和特色优势产业，进一步拓展特色农产品消费市场，深化产业发展，助力乡村振兴。

（全媒体记者 黄翱 实习记者 龙建杰）