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奉节全面禁止城区活禽交易宰杀 加强食品卫生管理

2020-03-26 16:15 来源:奉节网

奉节网讯(记者 龙江)记者从2020年全县三级干部大会获悉,目前我县有活禽交易宰杀经营主体204个(城区157个),为消除公共卫生风险隐患,将全面禁止城区活禽交易宰杀,重新合理布局活禽集中交易宰杀区域,大力发展冷鲜禽肉销售。

同时推进“明厨亮灶”示范工程,改造城区餐馆,生熟分开、分区作业。实施“云厨”改造计划,商圈、景区、中型以上餐馆,拟今年8月底之前全面完成。

会议指出,规范提档升级农贸市场,城区有合法经营农贸市场7个,仅有一个完成“农改超”,其他市场综合环境差、购物体验差。县城管局、商务委、市场监管局要全面推进“农改超”,大力整治非法农贸市场。

编辑:龙在林

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